giovedì 11 luglio 2013

Gressoney nel cuore.. ormai!


Il nostro viaggio comincia nel pomeriggio di venerdì 5 Luglio,
mia sorella ed io, dopo circa un paio di ore di auto, cariche di leccornie e di buoni propositi
arriviamo presso l'hotel prenotato per l'occasione
dai gentilissimi ragazzi della ProLoco di Gressoney Saint Jean.


La proprietaria dell'albergo ci fa vedere la stanza
e poi optiamo per una passeggiata in centro,
in realtà per "sbirciare" dove si svolgerà la manifestazione a cui parteciperemo



Dopo una notte tranquilla, cariche e riposate, 
arriviamo alla nostra "postazione stand",
allestiamo e le danze hanno inizio.



Il Paese pur piccolo è davvero grazioso,
con l'arrivo dei vari espositori di vivai e floricoltura
con i loro meravigliosi fiori di montagna 
hanno ancor più abbellito il borgo.


Diciamo che il nostro bel e buon contributo lo abbiamo dato,
c'era molta gente e davvero interessata sia ai prodotti che a noi come persone..
questa cosa c'ha gratificato tantissimo!

Molte persone hanno preso casa nei pressi di Gressoney
ma in realtà è la classica seconda casa di montagna
per fare le ferie "al fresco" , poi in autunno
ritornano all'ovile nelle città milanesi o anche proprio a due passi da noi..
tantissimi clienti della provincia di Pavia! Maddai che bello ritrovarsi!


In più eravamo in ottima compagnia
della Floricoltura Fenix che è amica di Cà Versa da diversi anni 
(ricordate che era presente anche qui da noi per la festa "Creativi con Gusto"?)
e sopratutto della nostra e nuova cara amica
con la quale abbiamo fatto conoscenza proprio in quella circostanza
ed è stato un enorme piacere..


Ci siamo confrontate, confidare e tra un sorso di caffè e uno di succo di frutta,
abbiamo preparato un grandissimo evento e un bel progetto..
dei quali vi parleremo a breve.

Il mio che era cominciato come un gioco, come un semplice diario,
ad oggi, mi sta aprendo porte grandissime, 
piene di speranza e di sorrisi, dei quali ci nutriamo ogni giorno.. lo sapete già..




C'ho sempre creduto però, fin dal principio..
ho creduto in qualche amicizia appena nata,
ho creduto ai commenti di qualcuno così sinceri e pieni di ammirazione,
ho creduto a post di ringraziamento,
ho creduto ad un blog creato da una ventenne sulla propria attività.

Ci ho creduto così tanto che ad oggi,
il mio traguardo è già, quasi, raggiunto..



Collaborare non più con delle lettrici, ma con delle amiche..
Amiche di Cà Versa!

Grazie di e con il cuore!

domenica 7 luglio 2013

Vincitrici Secondo Contest Cà Versa


Carissimi e Carissime,

Tornate soddisfatte da Gressoney (di cui approfondiremo nel prox post)
siamo arrivate al verdetto delle due vincitrici al ns secondo contest.


La scelta, questa volta, è stata assai ardua, 
però abbiamo scelto in base all'originalità, la presentazione 
e sopratutto in base alla genuinità - capo saldo della ns produzione.

Dunque, arrivando al quindi, le due vincitrici sono:

- Gabila Gerardi ( blog:Pane dolce al cioccolato) per la Ricetta Dolce 
che abbiamo premiato per tutti i requisiti eseguiti richiesti,
per la preparazione di un super e bel dolce da poter gustare proprio tutti
( aspetto molto importante per i ns clienti )
e per la meravigliosa presentazione.. da gustare anche con gli occhi.


- Lalexa (blog: PappaGeniale) per la Ricetta Salata
che abbiamo premiato per la sua bravura,
per la VERA originalità della ricetta e 
per una presentazione del piatto impeccabile!


Riceverete quindi un vasetto da 300g della nostra Confettura Extra di Fragole
(totale ns coltivazione e trasformazione, al super naturale)
come premio per la vincita del ns secondo contest.
In più, come ben saprete, allegheremo al vasetto
le vostre ricette stampate su un foglio di carta antica,
per pubblicizzarvi e per far preparare ai ns clienti
dolcetti e piatti sfiziosi creati da VOI!

Vogliamo assolutamente RINGRAZIARE tutti e tutte,
siete davvero meravigliose e meravigliosi.
Avete creato per noi della ricette una più squisita dell'altra 
e con impegno e dedizione state entrando dritti dritti nei cuori di tutta


Vi vogliamo bene, 
a domani con la partenza del NUOVISSIMO E TERZO CONTEST!

giovedì 4 luglio 2013

Artemisia - 1° Fiera di piante e fiori di montagna


Fanciulli cari vi informiamo che,
Sabato dalle ore 10.00 alle ore 18.00 saremo in questo splendido paesino:

foto presa dal web
foto presa dal web
foto presa dal web
a Gressoney Saint Jean!!
Con il nostro banchetto di leccornie e golosità!


Abbiamo già accordato con la carissima Cinzia di vederci
e magari passare da lei per un saluto!

Sarà di nuovo bellissimo conoscere qualcuno di voi..
che nella zona ci sia qualcun'altro?

Noi parteciperemo a questo evento:


ed al ritorno proclameremo le vincitrici del secondo contest!
Un grande abbraccio a tutti e Buon weekend!

martedì 2 luglio 2013

Orto 2013... I ricordi per Domani!


Quest'anno tutto è partito in ritardo, causa maltempo
e davvero troppa troppa acqua,


Eppure ce l'abbiamo fatta, le nostre piantine sono in campo
e l'orto ormai è in piena produzione,


Che soddisfazione dopo tanto lavoro coglierne i frutti!
(ma per il vero raccolto dovremo pazientare ancora un pò!)


Aspettiamo ansiose pomodori, melanzane e peperoni.
Senza dimenticarci dei cavoli, piselli e il nostro adorato rabarbaro!


I lavori principali sono stati:
- Movimento della terra
- Fissare i teli anti infestanti al terreno
- Fare i vari buchi a x per le piantine
- Bagnare il terreno e aggiungergli torba necessaria per le piccole radici
- Piantare le migliaia di piantine
- Bagnarle e pregare.. pregare che superino la notte e che il giorno dopo siano in forze!


Il risultato, come potete notare, è alquanto soddisfacente!


A fine serata un pò di raccolto - Carciofi super - per la cena,


ammirando le piantine con il tramonto,
e poi.. ricordarci.. ricordarci com'era e considerare il com'è..


(di mezzo c'è un anno sempre di produzione.. ma le foto me le sono perse.. giustamente! :( )


e capir che dopotutto, siamo ancora solo all'inizio..


Ma i fiori davvero sono in grado di risollevarci da tutto e 
incantate ritorniamo all'ovile Cà Versa!


Cogliendo ancora per un attimo piccoli ma deliziosi particolari di Cà Versa.

Buona Giornata,

Vi ricordiamo che sta per concludere anche il ns Secondo Contest,
ci sono già arrivate tutte le ricette? Manca qualcuno?

Un abbraccio,