1^ Festa/Giornata a tema: ERBE SPONTANEE
DOMENICA 26 MARZO 2017 H 13
Dopo il lungo inverno il nostro corpo ha bisogno di rinnovarsi proprio come fanno ora le piante attorno a noi.
La natura ci offre in questo periodo le erbe che più si adattano alle esigenze del nostro corpo.
E così eccoci pronti per affrontare la stagione della rinascita: la Primavera!
Dopo aver gustato un ricco menù a base di erbe spontanee una breve passeggiata ci permetterà di ritrovarle in natura, di riconoscerle e di scoprirne le proprietà alimentari e curative.
Grazie alla nostra affezionata e preparata Biologa Ambientale: Cristina Delucchi, vi introdurremo nel meraviglioso mondo delle tisane: una raccolta guidata in omaggio per selezionare le migliori erbe utili a depurare e rinforzare il nostro organismo.
PRENOTAZIONE CONSIGLIATA. 40 POSTI.
35€ A PERSONA = PRANZO+PASSEGGIATA+DESCRIZ
Menù della Giornata:
Fantasia di Antipasti composto da:
Salumi locali (Salame, bondiola e pancetta)
Frittata rustica con le nostre uova d'anatra e tarassaco
Verdurine dell'orto sott'olio e sott'aceto
Tortelli di carciofi e amaranto con burro fuso alla mentuccia selvatica
Risotto carnaroli alla crema di ortiche selvatiche
Roast-beef al sale aromatizzato con le nostre erbe
Contorno di stagione
Dolci della Cà a sorpresa
Acqua, Vini, Pane artigianale e Caffè Moka inclusi.
Aperitivo e liquori extra
35€ a persona tutto compreso di attività pomeridiana.
I bambini pagano solo quello che mangiano!
Prenotazione consigliata per posti limitati.
Tel 0385 278637 Cel 373 8035353
Che bella iniziativa!!
RispondiEliminaGrazie mille Daniela! :)
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