GolOsare... e Piacevoli Conoscenze!

Buongiorno Amici di Cà Versa,

abbiamo appena concluso la prima fiera del nuovo anno.

Eh sì, per noi Settembre è il vostro Gennaio, iniziano dopo le vacanze estive 

mille impegni in preparazione al S. Natale, con essi anche le Fiere di settore.

La prima è stata proprio GolOsare, come vi avevo anticipato nel precedente post.

La Fiera si è svolta all'Expo Piemonte a Valenza (AL) dal 13 al 15 Settembre..

abbiamo allestito ben 32 mq di Stand con i nostri vasetti decorati per l'occasione!

ed è così che con semplicità, buon gusto e tocco "Caversiano" siamo riuscite

a riempire uno spazio davvero troppo ampio, 

cercando di creare un modesto salottino/bistrot per la degustazione dei nostri prodotti!

Inoltre, in questa bella esperienza abbiamo avuto modo di conoscere

altre meravigliose Aziende leader del Piemonte tra cui:

- La Pasticceria Ceruti di Serralunga di Crea (AL) http://www.pasticceriaceruti.com/

condotta dalla famiglia Ceruti e in special modo da Andrea, maestro di pasticceria,

il quale recentemente ha ricevuto un importante riconoscimento di "Eccellenza Artigiana Piemonte" 

perchè "la qualità riconosciuta sia riconoscibile".

Ricorderò i suoi tartufi neri e bianchi di Moncalvo,

il sapore unico, intenso e assolutamente artigianale, 

creati uno ad uno con estrema maestria.

- L'Azienda Agricola Cascina Goretta di Cereseto (AL) http://www.cascinagoretta.it/

condotta dal simpatico Michele e dalla sua famiglia dal 1995.

Questa azienda è una grandissima produttrice di mele e pere di varietà antiche.

Squisito il loro succo di mela, delicato e particolare il loro succo di malvasia..

da perdere i sensi la loro mostarda di uva piemontese!

- il Laboratorio di Cioccolato A.Giordano di Torino (TO) http://www.giordanocioccolato.it/

Marchio di estremo pregio dal 1897.

Laura, rappresentate dell'Azienda, mi ha trasmesso così tante emozioni durante il racconto

della "vita" di un cioccolatino, come è stato ideato, come è stato realizzato, come viene confezionato

e sopratutto come viene venduto e degustato.

Stupefacente ogni sua singola parola, la passione che esiste ancora in un'Azienda

secolare, la ricerca continua di migliorarsi, gli innumerevoli attestati e riconoscimenti presi negli anni

tra cui: dal Guinness World Record come record del Mondo per la Tavoletta più lunga del mondo nel Marzo 2010 oppure il riconoscimento "Maestro del Gusto" dallo Slow Food nel 2012, 

oppure ancora il Primo Premio all'eccellenza a livello globale "International Chocolate Awards" nell'Ottobre 2012. Fantastici, davvero fantastici!

E carichi di ottime e nuove conoscenze, di buone vendite e soddisfatti del nostro lavoro..

Come potete vedere vendiamo i nostri vasetti di Confettura di Fragole con allegata la vostra ricetta!

Ricorderemo GolOsare sopratutto per il vero rapporto umano che ancora ci distingue.

Della voglia di non vendere semplicemente il nostro prodotto bensì di fare comprendere

al possibile cliente/amico che il vasetto è il contenuto di passione vera,

della vita di una famiglia in campagna, del duro lavoro e della voglia di farci conoscere

a piccoli passi, con semplicità e umiltà. Cercando sempre di creare gusti nuovi,

sapori ritrovati e autentica genuinità!

Con ciò, riportandovi la nostra esperienza vi invito nuovamente

a farci visita la prossima Domenica 22 Settembre con la Festa d'Autunno, qui in Agriturismo da noi,

per approfondire questo discorso e per condividere insieme emozioni

semplici ma che riempiono il cuore!

Vi aspettiamo, segnate sull'Agenda!

Buona e Serena Giornata!